Nadat Tommy net zijn zijn deuren van het verbouwde restaurant had geopend, kwam corona om de hoek kijken. Aangezien hij een uitstekende bakker/pattisier is, heeft hij binnen no-time een pop-up bakery uit de grond gestampt met zijn partner en personeel!! Wilskracht en LIEFDE voor het vak en ons als Gelenaars en ver daarbuiten, zorgt elke dag voor kadootjes. Dikke duim voor zijn/hun passie en moed/kracht
Compliment ingezonden door Jacqueline Boerma
