Al jaren gaan we woensdag in Lokeren of zaterdag in Sint-Niklaas naar de markt. Onze vaste bakker Koen en Martine zijn daar steeds aanwezig. Ze bouwden een vast klantenbestand op en hoorden daar bij, want ze hebben echt goed gerief! Boeterkoeken, taarten bokkenpoten, wafels en superlekker brood, kortom voor elk wat wils. De sluiting van de markten was dan ook een hele domper voor hun en was even zeer moeilijk. Gelukkig bleven ze positief en bedachten ze een thuisleveringssyteem. Echt superhandig en zo konden wij blijven genieten van hun lekkers.
Compliment ingezonden door Lien De Block
