We rijden regelmatig vanuit Limburg naar Brugge voor een heerlijke maaltijd. Volledig lactosevrij. We worden altijd warm onthaald door de twee uitbaters van de zaak die er met hart en ziel elke dag voor gaan. Thuis is het heel simpel klaar te maken. De extra brief met info en een bedankje maakt het extra persoonlijk. Maar de momentjes dat we hun eten kunnen proeven, laten ons toch even vergeten wat er rondom ons gebeurt en gewoon genieten van alle smaken die op ons bord liggen.
Compliment ingezonden door Tessa Sneyers